煮粥一直滚是不是熟了

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煮粥一直滚是熟了

用锅煮粥时，里面的粥一直翻滚说明粥已经熟了，但里面的粥刚开始翻滚时，还没有完全煮熟。粥完全煮熟后，用筷子搅动时，会明显感觉比较粘稠，并且米粒均匀分布，而没熟的粥，里面的米粒会全部沉在底下。